螃蟹和柿子可以一起吃吗（螃蟹和柿子能不能一起吃）

柿子和螃蟹不能一起食用；螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象，下面我们就来聊聊关于螃蟹和柿子可以一起吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

螃蟹和柿子可以一起吃吗

柿子和螃蟹不能一起食用；

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。