排骨洗净沥干水,用酱油盐腌20分钟,下面我们就来聊聊关于蒜苔炒排骨如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒜苔炒排骨如何做(做蒜苔炒排骨的方法)

蒜苔炒排骨如何做

排骨洗净沥干水,用酱油盐腌20分钟。

烧热适量油,大火爆炒排骨,两面金黄色,加入水中火焖煮,同时加入适量蚝油鸡粉食盐和酱油。

15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用。

洗净锅,用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒 放入适量盐,鸡粉,香味四溢时放入排骨一起翻炒,加入老干妈。

放入少许开水炒匀调料,大火收汁出锅。