准备材料：土豆、植物油、盐将土豆切成条状，用清水洗去表面的淀粉，加盐泡水20分钟备用，下面我们就来聊聊关于怎样做炸薯条?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做炸薯条（炸薯条的做法介绍）

怎样做炸薯条

准备材料：土豆、植物油、盐。

将土豆切成条状，用清水洗去表面的淀粉，加盐泡水20分钟备用。

将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出，放在冰箱冷冻层冻硬。

锅中烧油，油热后放入冻好的土豆，使用小火慢炸，注意不要炸糊。

土豆上色，微微变硬后便可以出锅食用。可以蘸番茄酱或者甜辣酱，较为美味。