看到剩饭、鸡蛋和葱花，你们能想到什么？别再做蛋炒饭了，今天来教大家做个“米饭鸡蛋煎饼”吧！
By 嘉薇
用料
- 剩米饭 一勺
- 鸡蛋 2个
- 葱 2根
- 盐，鸡精 适量
- 料酒 1勺
做法步骤
1、准备好的食材
2、一勺米饭放入碗里打入两个鸡蛋，再用叉子把米饭搅散，静置五分钟，让米饭可以吸取一些蛋液，变得柔软。
3、加入葱花，料酒，盐，鸡精调味。
4、平底锅烧热，加入油，放入米饭蛋液。
5、一面煎至定型，翻面再煎另一面，至两面都煎成金黄色。
6、出锅装盘，可以加点甜辣酱或者番茄酱。
7、早餐也要好好吃“饭”哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
