需要准备食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g,下面我们就来聊聊关于糯米糍怎么做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

糯米糍怎么做才好吃(糯米糍的做法)

糯米糍怎么做才好吃

需要准备食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。

空碗倒入适量糯米粉。

倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。

将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。

盖上锅盖,蒸熟。在案板上铺一层保鲜膜。

保鲜膜撒上一层椰蓉。放入蒸好的糯米团。

在糯米团撒上一层椰蓉。盖上一层保鲜膜。

用擀面校擀成圆饼状。取下保鲜膜。

在擀好的圆饼上,放入豆沙馅。

均匀铺满豆沙馅,再准备卷起来。

卷成糯米卷。用刀切成小块即可。