主料:派皮(Pastry)(10张),凤梨酱(适量),富士苹果(1粒),派皮(Pastry)(10张)辅料:蛋液(少许),下面我们就来聊聊关于苹果凤梨派如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
苹果凤梨派如何做
主料:派皮(Pastry)(10张),凤梨酱(适量),富士苹果(1粒),派皮(Pastry)(10张)。辅料:蛋液(少许)。
苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
取另一张派皮盖上第一张有苹果的
用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。