主料:卷心菜适量辅料:葱适量、蒜适量、干红辣椒适量,下面我们就来聊聊关于卷心菜怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
卷心菜怎么炒好吃
主料:卷心菜适量。
辅料:葱适量、蒜适量、干红辣椒适量。
调料:蚝油适量、盐适量、植物油适量。
卷心菜洗净手撕成小片。
放入盐。
搅拌均匀腌五六分钟。
葱切片。
蒜切片。
干红辣椒切小段。
锅中放入适量植物油烧热爆香花椒。
放入葱蒜爆香。
放入干红辣椒。
放入卷心菜。
大火爆炒使卷心菜变软。
放入一勺蚝油。
翻炒均匀关火出锅。