将干海参放入盛有纯净水的容器，浸泡24-48小时，下面我们就来聊聊关于海参怎么泡发最好?接下来我们就一起去了解一下吧!
海参怎么泡发最好
将干海参放入盛有纯净水的容器，浸泡24-48小时。
泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开。
取出海参的内筋。此步骤可以不用去，因为考虑海参的内筋在烹饪的时候很容易脱落，而且有些比较讲究的方法是内筋单独吃，所以取出了内筋。
取出海参的沙嘴。
清洗海参内杂质。
将洗净的海参放入盛满纯净水的锅内，大火煮开后小火再煮10-20分钟，熄火后待其自然凉透。
将海参放在盛满纯净水的容器内，继续浸泡24-48小时。
海参泡好即可烹饪。
