蟹屎是螃蟹食物消化后产生的残渣，多存在于螃蟹的肠道中，颜色较深，微微发黑，蟹黄在螃蟹的背部，多为新鲜的橙黄色，只要用心观察，二者很好区分，下面我们就来聊聊关于螃蟹怎么分辨屎和蟹黄?接下来我们就一起去了解一下吧!

螃蟹怎么分辨屎和蟹黄（分辨螃蟹屎和蟹黄方法）

螃蟹怎么分辨屎和蟹黄

蟹屎是螃蟹食物消化后产生的残渣，多存在于螃蟹的肠道中，颜色较深，微微发黑，蟹黄在螃蟹的背部，多为新鲜的橙黄色，只要用心观察，二者很好区分。

螃蟹的蟹肠和蟹心不能食用，会对人体产生危害，建议在食用前清理干净。