食材:大米500克、水2千克、筲箕1个、蒸笼1个、白布1张,下面我们就来聊聊关于沥米饭的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
沥米饭的做法
食材:大米500克、水2千克、筲箕1个、蒸笼1个、白布1张。
将大米洗净放着备用。
锅里加入水待烧开倒入洗净的大米。
煮饭期间隔一段时间搅拌一下,避免底下贴锅煮糊。
待米煮到一半熟的时候准备沥米了。
把蒸笼放入加了水的锅里,搁一张打湿水的布在里面垫好。
把米饭倒入蒸笼里,将其用筷子打散搅拌均匀。
盖上锅盖大火蒸上15—20分钟即可出锅食用。