好久没发食谱啦! 今天没买菜,找找家里的干货 凑合一下
By 珞熙哲
用料
- 黄花 20g
- 鸡蛋 2个
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 蒜 1瓣
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、冷水泡发木耳和黄花菜。
3、洗干净泡发好的黄花和木耳。
4、木耳先煮熟。
5、黄花菜切两半,不切也可以。拍一瓣蒜。
6、鸡蛋打散备用。
7、木耳煮好后沥干水分。
8、起锅烧油先煎鸡蛋。煎好后盛起备用。
9、锅中加油加蒜炒香,加入黄花菜翻炒变色。
10、加入鸡蛋木耳,半勺盐,一勺生抽,翻炒均匀就可以出锅了,撒点葱花更香。
11、打包带走。
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