泰山,被誉为“天下第一名山”,位于山东省泰安市境内,与泰安城山城一体。自古以来,中华民族的先民们就在古老的泰山生息繁衍,创造了绚烂多姿的历史,形成了独具特色的泰山文化,从而让它成为五岳之中的翘楚。泰山文化既包括山川文化、封禅文化、民俗文化,也包含宗教文化,因此,泰山还是释、儒、道三教共存的文化名山。山上、城中矗立着众多的代表各自宗教的庙宇宫观。

泰安比较有特色的美食(泰安它被誉为幸福老街)(1)

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随着各派宗教在泰山的传经布道,其影响力也必然传播到泰安城的每一个街巷,渗透到每一个角落。在古泰城内,那些著名的老街巷,如升平街、通天街、仰圣街、傅公街等,都经营着与宗教相关的祭祀用品,满足来泰山的香客、信众祭拜之用。作为世界三大宗教之一的伊斯兰教同样也在泰城开枝散叶、传播开来,建立了寺院,并形成了专门的教民聚居区,其中比较有名的当属清真寺街。

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清真寺街,位于泰安市区中部、渿河西侧,它南起东岳大街,北至岱宗大街,全长400余米,沿街为回民聚居区。据民国十八年《重修泰安县志》记载,当时此街称为纸坊街。至1946年,因街内存有的清真寺而更名为清真寺街,街以寺名。1966年,为跟随时代的潮流,适应时下的形势,曾改名为中胜街(颇具时代特色)。1982年又恢复清真寺街之名,并一直沿用至今,也见证了时代的变迁、发展史。

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清真寺街,处于财源街道清真寺社区内,因回、汉民族融合、和睦相处而被誉为“幸福老街”。沿南首东岳大街交汇处走进清真寺街,在路口西侧是前季风尚酒店,该酒店配有家庭亲子房、套房等设施,非常适合带孩子登泰山游客入住,是比较实用的亲子互动之所。在路口东侧石基上,矗立一块牌板,上书“红色物业,幸福老街”字样,红的底色配以黄、黑、白等字体,显得格外耀眼,让人顿感亲切。

泰安比较有特色的美食(泰安它被誉为幸福老街)(7)

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沿街道北行,只见路面宽敞平整,整洁卫生。路边停放的私家车辆一字排开,井然有序。在街道东、西两侧,排列着一个个清真美食店铺,浓稠泛白的羊汤,滋滋冒油的羊肉串,色泽鲜亮的牛肉香肠,让人馋涎欲滴;香嫩爽滑的羊蝎子,不膻不腻的炖羊头、肉质细嫩的大盘鸡,令食客欲罢不能;热辣翻滚的铜火锅,新鲜滑嫩的水煮鱼,再咬一口香酥可口的泰山火烧,那叫一个美!

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在街道中段路东,有一著名的穆斯林文化主题餐厅,它就是中伊顺饭庄,招牌菜玉米烧牛腩、铁板牛柳、羊腿、羊排、牛肚等清真特色美食远近闻名,吸引的外来的游客纷纷前来品尝。路西侧矗立一座古色古香的寺院,这就是大名鼎鼎的泰安清真西大寺。据史料记载,该寺始建于元至正十三年(1353年),原为礼拜寺,至今已有660余年的历史。明弘治八年(1495年),山东省督掌教陈玺组织进行大修,并更名为清真寺。

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近些年来,随着泰安旅游业的崛起,来泰安登泰山的游客日趋增多,每年高达数百万之多,人员的流动带动了泰安餐饮业的兴盛,许多美食也呈现在人们面前,独具特色的清真美食同样受到了广大游客的青睐。很多外地游客也是慕名而来,品尝泰安最具伊斯兰风味的清真美食。

温馨提示:登泰山的游客在红门公交站点乘坐2、11、14路公交车,在清真寺小区站下车即可到达,车票2元/人。

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