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普通的家常菜吃腻了?既简单又美味的微波炉烤茄子你吃过吗?

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(1)

准备茄子一个

大蒜一个剥皮

葱两根

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(2)

我本来买了新鲜新辣椒跟蒜一起炒的,这让我妈都给做剁椒酱了!没有这个你可以准备辣椒粉!不吃辣可以不用。微波炉烤茄子的做法

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(3)

加一勺楼上说的剁椒酱,你也可以选用辣椒粉!(备用)如果选用新鲜辣椒就剁细了和蒜一起炒。

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(4)

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微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(5)

茄子洗干净放微波炉高火打6分钟,茄子小时间可短一点。

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(6)

打茄子时间来炒蒜,锅中待油热(油多一点点茄子吸油)

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(7)

先炒蒜炒香

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(8)

然后倒入先准的汁煮开既可关火。

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(9)

茄子好了从中剪开分开

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(10)

把蒜酱均匀倒上面,筷子轻插一些小孔好入味。

再放入微波炉高火打6分钟!

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(11)

时间到再少洒一点孜然粉!我再来了一点彩辣和葱点缀!

微波炉炒烤茄子怎么做好吃(普通的家常菜吃腻了)(12)

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