准备一个碗,将糯米粉挖到碗里用热水,一定要用热水将热水浇到碗里,下面我们就来聊聊关于糯米粉怎么和面团?接下来我们就一起去了解一下吧!
糯米粉怎么和面团
准备一个碗,将糯米粉挖到碗里。
用热水,一定要用热水!将热水浇到碗里。
用筷子,搅拌一下。因为温度高,所以不要直接用手去搅拌。
等搅拌的差不多了,水、面充分融合后,晾晾面,等温度不烫手时,用手揉一下面,揉成光滑的面团。
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用热水,一定要用热水!将热水浇到碗里。
用筷子,搅拌一下。因为温度高,所以不要直接用手去搅拌。
等搅拌的差不多了,水、面充分融合后,晾晾面,等温度不烫手时,用手揉一下面,揉成光滑的面团。