音乐作品中，进行曲是独特和不可缺少的。
当金鼓号角齐鸣的时候，喷薄而出的气势是那么的不可抵挡，乐器光泽夺目而具有穿透力；当音乐转入低回婉转的曲段时，管弦乐又是那么的柔和、细润、悠扬，一如滑翔在阳光照耀的水面，有着纯净和翩然的美感，让人心醉神迷。不仅威武昂扬，而且华丽优雅。
斗牛士进行曲本为西班牙之进行曲，是由西班牙作曲家玛奎纳创作的一首独奏曲。音乐雄壮威武，舞蹈风格阳刚味十足。西班牙的每一个地方都是用斗牛舞代替行军舞。斗牛舞是受斗牛所影响而演变出的舞蹈。
在斗牛竞技场入口上方的铜管乐队，总是不断的演奏著进行曲，即西班牙所谓的斗牛舞音乐，形成斗牛舞的灵感即来自於这种音乐。同样的也因为这种音乐才激发出斗牛戏本身的脚步。简言之，斗牛舞就是斗牛戏的一种诠释表现；男舞者的角色可比拟为斗牛士，女舞者则代表用以吸引公牛注意的红斗篷。将斗牛舞归类到拉丁美洲舞，令人觉得不可思议，因为它根本就是纯欧洲式，且源自于西班牙。
斗牛是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议，但是作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。
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