食材：黄豆适量，油适量，盐少许 ，下面我们就来聊聊关于如何做酥炸黄豆?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何做酥炸黄豆
食材：黄豆适量，油适量，盐少许。
黄豆早上出去上班前用清水泡上。
傍晚下班回到家就泡好了。
用清水清洗几遍，选出杂质黄豆丢掉，把选好的黄豆滤干水份。
锅中放进适量的油烧热，加入少许盐防油溅和增味。
倒入滤干水份的黄豆进油锅，一直用中小火炸。
炸到黄豆全部浮在油面上就炸好了。
捞出滤干多余油份，再用纸巾擦掉多余油脂。
晾凉用保鲜袋或密封盒装好。自己在家做桂林米粉吃的时候就可以配上一些炸黄豆增味了。
