初春水果相对较少,大家最常吃的水果,小番茄(又名)圣女果,可是名列前三甲!这个迷你缩小版的西红柿,一口一个,满口爆浆,酸甜可口!

小番茄,酸甜可口,生吃做菜超美味!

小番茄,又叫小西红柿、圣女果等,是一种迷你版的西红柿,可以做水果,也可以当蔬菜,味道酸甜可口、汁水丰富,一口一个,大人小孩都爱吃!

在家种圣女果(家里养盆圣女果)(1)

虽然说,小番茄是迷你版的西红柿,但是它的维生素含量高很多,是普通西红柿的1.7倍,可以提高人体抵抗力,美容养颜等作用。

在家种圣女果(家里养盆圣女果)(2)

除了营养价值高,小番茄的味道也是顶顶好,既可以当水果生吃,也可以煮熟了当菜吃!

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生吃的话,摘掉果柄,清洗洗干净吃就行了,一口一个,牙齿轻轻一咬,就能在口腔里爆炸,瞬间汁水四溢,满满的酸甜番茄味,瞬间刺激口腔,爽!

在家种圣女果(家里养盆圣女果)(4)

家里如果有沙拉酱,还可以把小番茄洗净后,把生菜、苦苣等菜和沙拉酱拌一下,做成蔬菜沙拉,yyds!

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而且小番茄含糖量低,减肥人士,不敢吃太甜的水果,可以吃小番茄,不仅吃不胖,而且越吃越瘦呢!

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除此以外,小番茄还可以煮熟做菜吃,比如圣女果烧牛肉、圣女果炒茄子等,还可以烤熟了做成圣女果果脯,圣女果蜜饯等,味道都是非常棒哒,大家可以试试哈!

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小番茄那么好吃,但不好放,买回家没几天就开始烂,不如自己在家种几棵,盆栽地栽都可以,现吃现摘,从3月份一直吃到10月份,一棵结果5-6斤!

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7个品种小番茄,五颜六色,颜值高!

大家平时在市场上看到的小番茄,都是红色的,但其实小番茄有很多不同颜色品种,比如黄色、绿色、紫色,甚至黑色!

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这些不同颜色的小番茄,不仅看上去五彩缤纷,非常漂亮,而且味道也是各有特色,接下来我们就一起来认识一下吧!

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红圣女

果型偏小,果形椭圆,产量高,果肉绵软,汁水多,较甜。

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黄圣女

果型偏大,长椭圆形,果皮和果肉都是金黄色,味道甜中带酸,风味十足!

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黑圣女

果实鲜黑色,果型正球型,花青素含量高,酸度低,糖度高,植株抗病性好。

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紫圣女

果实通体暗红色,呈圆形,色泽鲜艳,果皮比较厚,肉质柔嫩,口感好!

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青圣女

果实偏圆形,果味甜,成熟时靠近果柄部位会发黄,捏一捏果实,发软的就成熟了,发硬的就不熟。

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矮生黄番茄

果子偏小,果型是圆的,汁水丰满,微甜不酸,还带点香瓜的香味,口感很棒,株形矮壮,生长迅速,40-55天即可以采收!

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矮生红番茄

果实呈圆形,甜度高,皮薄,肉细汁多,风味好,植株紧凑,开花坐果多!

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小番茄非常好养,它对光照的需求不是那么强烈,就算是室内南阳台、南窗台、东阳台、东窗台,也能正常开花结果,而且过量还挺大,很多花友都种!

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而且,小番茄的果期很长,大家收到后种下,温度适宜,这个月就能开花,下个月就可以结果,吃上自己种的小番茄,天然无污染,味道特别正!

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小番茄苗,买回家怎么种?

1.因为用顺丰发货,所以基本大家1-2天左右会收到货,收到货后拆开保证,苗子依然坚挺水灵,拆开报纸,大家会看到茂密的根系!

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2.如果你在南方,最低温度稳定在6度以上了,那可以直接将小番茄苗地栽或盆栽,不管室外室内,直接挖个坑,填上土,浇透水就可以啦!

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3.北方地区,收到后可以室内盆栽,花盆的话,不要选太大的,先用10-15厘米的小盆养着,盆土的话,选疏松透气的泥炭土或者腐叶土,掺些珍珠岩。

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4.上盆定植的时候,先在盆底撒层土,再撒点腐熟羊粪肥做底肥,这样营养充足,后期结果的时候果子更多、更甜

5.撒完底肥后,再撒一层土壤,撒到1/2-2/3左右高度的时候,再把苗放进去,一只手扶苗,一只手继续往盆里填土,种完后浇一次透水,让根系和土壤紧密结合。

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6.定植完之后,暂时不要暴晒,放散光通风的地方,先缓苗3-5天,等缓苗成功后,再把它放光照好的地方,比如南阳台、南窗台等地方,盆面发白就浇水。

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7.小番茄苗根系发达,非常容易成活,等它杆子越长越高的时候,可以用绳子往上牵引,这样,就能长出一串串小番茄了!矮生品种番茄不需要牵引哈!

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