先把排骨洗净，剁块装盘备用山药与胡萝卜去片，滚刀切，下面我们就来聊聊关于排骨和山药怎么炖好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

排骨和山药怎么炖好吃（排骨和山药的做法）

排骨和山药怎么炖好吃

先把排骨洗净，剁块装盘备用。

山药与胡萝卜去片，滚刀切。

倒入开水焯过一遍。

萝卜和排骨倒入沙锅炖2小时左右。

胡萝卜比山药难熟，先煮5分钟左右。

这时候就可以下山药了。

最后是下盐，排骨炖山药装碗撒上葱花就可以食用了。