口感味道不同:炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎没有酸味,有着强烈焦苦和甘醇的咖啡如果加炼奶又有一番风味而黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是咖啡的原始感受,同时也集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点,下面我们就来聊聊关于炭烧咖啡和黑咖啡有什么区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

炭烧咖啡和黑咖啡有什么区别(炭烧咖啡和黑咖啡有何区别)

炭烧咖啡和黑咖啡有什么区别

口感味道不同:炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎没有酸味,有着强烈焦苦和甘醇的咖啡。如果加炼奶又有一番风味。而黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是咖啡的原始感受,同时也集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点。

制作方法不同:炭烧咖啡和黑咖啡在制作方法上也不一样,一般来说,正宗的炭烧咖啡采用碳火深度烘焙而成,其色泽较黑,味道又香又醇。而黑咖啡则有三种制作方法,而且与制作方法相对等,也有三种不同的咖啡壶。

咖啡色泽不同:两者在色泽上也不太一样,炭烧咖啡色泽较黑,而黑咖啡的色泽要比炭烧咖啡更黑,不过这两种咖啡各有各的特点,大家可以根据自己喜好进行选择。