1、伊利每益添上线百香果口味新品
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日前，伊利每益添活性乳酸菌系列又新添百香果口味，此次产品进行全面升级：菌种升级，采用丹麦进口活菌L.casei431，相比之前更加耐酸；菌量升级，每百毫升活菌数量加至600亿；口味升级，采用新配方，推出之后深受消费者喜爱，一度成为新晋网红。规格还是350ml/瓶，目前天猫、京东在售，价格在5~6.5元之间。
@爱新港湾：百香果口味都火了好几年了…
2、可口可乐与百威英博运用区块链技术
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据路透社报道称，可口可乐公司和美国国务院、以及KnowTheChain宣布推出全新区块链数字账本项目，将为供应链工人创建一个注册表，用于打击全球强迫劳动问题。
美国国务院称，该项目意义重大，也是区块链技术尝试解决社会问题的一个典型应用。
美国国务院秘书助理Scott Busby表示，虽然技术本身并不难强制要求企业去遵守劳动合同，但是却能构建出一条透明度更高的证据链，在一定程度上起到了“鼓励”企业守法的作用。在该项目中，美国国务院将提供劳动保护专业知识服务。
此前，媒体报道全球最大啤酒酿造公司，百威啤酒生产商安海斯-布希公司已经参与了一项区块链试验，试图测试该技术在全球航运中的应用。
@不明了：区块链技术应用很广啊。
3、统一前11月营业收入近900亿元
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据统一企业官网显示，统一集团前11个月实现营业收入3988.87亿新台币，折合人民币约892亿元。值得一提的是，这份成绩单已经持平2017年全年业绩，2018年统一集团重回4000亿新台币规模已经板上钉钉。
4、亲亲食品2019年新品亮相
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近日，福建亲亲食品公司发布2019新品，涵盖运动能量系列、女性养生系列、果蔬营养系列、儿童系列等。
其中，运动能量系列“蕴能”可吸果冻，采用180g便携包装，主打活力瞬充、代餐帮手，零脂肪、零添加防腐剂，有水蜜桃味、葡萄味和柠檬味三种，分别对应强化维生素C、B1等7种复合维生素，钙、铁、锌3种矿物质，以及添加麦芽糊精的能量补给形式。
女性养生系列：“轻美力”可吸果冻饮品，主要针对女性消费者，有青梅味的酵素型和柠檬蜂蜜味的胶原蛋白肽型两种。前者添加1%奇亚籽和诺丽果酵素，后者添加1200毫克小分子胶原蛋白肽。“葛根 禾备”以添加药食同源食材葛根和枳椇子为主。
果蔬营养系列：“奇蔬妙果”专为儿童设计，主打果蔬搭配、营养好味，每份产品中添加10%鲜榨番茄汁，零添加防腐剂。“果然珍蔬 一日份”主打9种蔬果搭配调制，满足每日蔬果营养需求，富含膳食纤维。“果轻茶清”则以果茶混搭风味为主，有柚子绿茶、玫瑰荔枝红茶、蜜桃乌龙茶、柠檬红茶4种新口味。“果打酸奶”主打双果味乳酸菌。
儿童系列包括“小Q仔”和“Q部落”，目标人群均为儿童，包装设计以萌萌的卡通形象为主，有草莓、芒果、酸奶等多种口味。
@小菜篓：食品企业创新值得鼓励，不过创新力还是有所欠缺啊…
5、“贱卖”贵州醇？维维回复上交所问询
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12月17日晚，维维股份回复上交所有关出售贵州醇的合理性以及是否存在年末突击创利的考虑的问题。公告显示，维维股份出售贵州醇酒业股权出售将收回资金 2.75亿元，且增长公司 2018 年度净利润约4919 万元。出售原因是公司近年总体发展战略规划是回归大食品板块，聚焦主业。具体措施包括分批次剥离非主营业务。
@悟空：维维股份的白酒战略正式宣告失败。
6、可口可乐发起10万美元挑战
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外媒称，可口可乐公司旗下的“维他命水”公司日前发起了一项竞赛：成功做到一年不用手机的人将获得10万美元（约合人民币69万元）奖金。换句话说，365天都不能看智能手机屏幕。
报道称，一年之后，公司将对参与者进行测谎试验以验证其是否通过了测试，参与者是否撒谎，以及是否陷入了诱惑。
然而，那些没有坚持到12个月，但至少坚持了6个月的人也将获得1万美元（约合人民币6.9万元）的奖金。
@小青柑：这要拿到中国来，我爸妈轻轻松松拿走上百万。
7、光明乳业1.43亿加码冷饮业务
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12月17日晚，光明乳业发布公告，拟以1.43亿元收购公司控股股东光明食品集团全资子公司益民集团所持有的上海益民食品一厂有限公司100%股权。此次收购将进一步丰富公司产品品类，弥补冷饮业务的空白，有利于公司乳制品业务与益民一厂冰激凌业务形成协同，提升公司奶源的季节性调节能力。
资料显示，益民食品一厂成立于1997年12月，主营冷冻饮品、糖果制品、速冻食品等。截至2018年9月30日，益民一厂资产总额约为2.4亿元，净资产为9702万元，营收约为1.11元，净利润为59万元（未经审计）。2017年，益民一厂营收约为1.23亿元，净利润为30万元。
8、安井食品向四川工厂增资1亿
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12月17日晚间，安井食品发布公告称，公司向子公司四川安井增资1亿元。截至今年9月，四川安井处于净利润亏损状态，截至公告日，四川安井实际投资额为2.49亿元。
值得注意的是，12月15日，四川安井举办了一期投产庆典，设计日产能可达350吨。资料显示，待四川安井二期项目达产，预期实现年产15万吨速冻食品。该工厂建设目标是实现安井产品在12小时内运输至昆明、贵阳、成都、重庆等西南中心城市。
9、可口可乐宣布与Ioniqa合作，共同开发可回收PET技术！
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12月17日，可口可乐公司宣布向技术公司Ioniqa提供资金，以促进这家总部位于荷兰的公司利用难以回收的PET废料生产可回收PET技术的发展。
可口可乐表示，该协议旨在加快开发和部署用于瓶装的高质量可回收PET，这项投资可以支持可口可乐到2030年用至少50%的可回收材料制造包装的目标。
Ioniqa开发了一项专门技术，能够将任何PET废物（包括彩色包装瓶）转化为透明的原生级材料。该技术已成功通过试验阶段，现在正在朝着工业规模的测试方向发展。可口可乐的加入旨在加快Ioniqa PET回收技术的推广。
@中国风：保护环境人人有责。
10、黑芝麻高管层“动荡”
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昨晚，南方黑芝麻集团发布公告，胡泊辞去总裁，任副董事长一职；刘辉辞去执行总裁，接任总裁一职。公告显示，刘辉此前陆续在红牛维他命（中国）饮料有限公司、加多宝（中国）饮料有限公司和欢乐家食品任职。
