铁观音属于什么茶:铁观音属于乌龙茶(也叫青茶),下面我们就来聊聊关于铁观音属于什么茶类?接下来我们就一起去了解一下吧!
铁观音属于什么茶类
铁观音属于什么茶:铁观音属于乌龙茶(也叫青茶)。
我国大概有400多种茶叶种类,如果按照发酵程度来区分的话,可分为如下六个类别:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶、黄茶。
而铁观音就属于青茶(也就是乌龙茶)类,为半发酵茶类,乌龙茶类是最具鲜明特色的茶类之一,品饮后唇齿留香,香高味醇,回甘生津,是不可多得的珍贵茶饮。
乌龙茶的主要品种有:原产安溪县的铁观音、产于武夷山的大红袍、广东省的凤凰单丛、宝岛台湾的洞顶乌龙等。