最简单的做法还原食物最本真的味道。
By 喵了个斯基
用料
- 空心菜 500g
- 食用油 适量
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 红辣椒 2根
- 盐 3g
- 水 30g
做法步骤
1、蒜切末，红辣椒切小圈
2、热锅热油，油温高一点
3、下空心菜爆炒，别看这么一大把，炒完索掉了一半
4、尽量把底部的菜翻炒均匀以免生熟不均匀，加入红辣椒翻炒
5、加入盐和蒜末拌匀，加少许水焖一分钟
6、留一点汤汁盛出就可以吃啦
小贴士
可以放一点点糖提鲜
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
,
