锅中加入适量水,加入一瓶盖白醋,加入鸡蛋,煮开后再煮5分钟,捞出放入凉水中,冷却后去掉蛋壳,下面我们就来聊聊关于韩式酱蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韩式酱蛋的做法(如何制作韩式酱蛋)

韩式酱蛋的做法

锅中加入适量水,加入一瓶盖白醋,加入鸡蛋,煮开后再煮5分钟,捞出放入凉水中,冷却后去掉蛋壳。

香菜、洋葱、蒜、辣椒切好备用。

碗中加入5勺生抽2勺陈醋1小勺盐2小勺糖,加入适量水拌匀,倒入切好的配菜,放入鸡蛋,腌制2个小时以上。