今天和大家分享流汁麻酱肥牛拌面，泡面的神仙吃法～真的是太绝了！劲道爽滑的面条搭配裹满酱汁的肥牛，还有黄瓜的清香脆爽，嗦了一口，简直不要太过瘾了！墙裂推荐你们一定要试试……保证吃一次就爱上 ！
By 厨房笔记-fang
用料
- 方便面 2包
- 肥牛 100克
- 花生米 5克
- 黄瓜 半根
- 香菜 1根
- 蒜 2瓣
- 小米辣 2个
- 葱 1根
- 辣椒面 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 陈醋 2勺
- 盐 5克
- 糖 5克
- 芝麻 5克
做法步骤
1、碗中加入一勺芝麻，葱花，辣椒面，蒜末，小米辣
2、淋入热油
3、加入两勺生抽
4、一勺老抽
5、一勺蚝油
6、两勺陈醋
7、两勺芝麻酱加四勺凉白开搅拌均匀
8、倒入酱汁里，搅拌均匀
9、水开下面煮熟捞出过凉水
10、肥牛焯熟
11、碗中放入黄瓜丝，花生米，香菜，肥牛
12、倒入酱汁，抓拌均匀即可
13、太好吃了，绝绝子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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