怎么烧好吃（酸菜鸭怎么烧好吃）

材料：土鸭半只约750克、泡萝卜250克、葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量 ，下面我们就来聊聊关于怎么烧好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么烧好吃

材料：土鸭半只约750克、泡萝卜250克、葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。

土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。

炒锅置旺火上，访友烧热后炒香葱姜、萝卜，加入鲜汤，放鸭块、绍酒、花椒。

待鸭炖烂后，捡出葱姜不用，加盐好咸淡即成。