中秋节明天就到了,有的人已经迫不及待地开始在吃月饼了。
月饼里面的“馅料”可不是“material”。那它的英文怎么说呢?
1. filling
1) (糕点里的) 馅
月饼里面的“馅料”,我们用filling。
① a sponge cake with cream and jam filling
奶油和果酱做馅料的海绵蛋糕
② Many types of fillings can be found in traditional mooncakes according to the region's culture:
根据该地区的文化,在传统月饼中可以找到多种馅料:
red or black bean paste (红或黑豆沙)
lotus seed paste (莲蓉)
egg yolk (蛋黄)
lotus, ['lotəs] 是"莲花",seed是"种子",连起来,lotus seed是“莲子”的意思。paste是“作涂抹料或烹饪用的肉或鱼等酱”。lotus seed paste,就是把用莲子磨成的泥,即莲蓉。
yolk,[jok] 是“蛋黄”
补充:除了作“馅料”之外,filling还有以下三个意思:
2)(补牙用的) 填料
① I had to have two fillings at the dentist's today.
我今天不得不在牙科诊所补了两颗牙。
3)(软家具或垫子的) 芯
① second-hand sofas with old-style foam fillings
旧式海绵芯的二手沙发
filling上面的用法都是做名词用。做形容词时,它有这个意思:
4) (食物) 易使人饱的
① Although it is tasty, crab is very filling.
螃蟹虽然好吃,但很容易让人饱。
filling做形容词时,需要物做主语。
material也有“材料”的意思,为什么material不能用作“馅料”呢?
2.material
material更多指的是一些有固有形状的物质, 比如材料,用具,素材,布料等。而filling更倾向于是一些柔软的,没有固定形状的物质。
为了让大家更好区分开来,举了下面这些material的用法:
1)材料
① electrons in a conducting material such as a metal.
金属等导电物质中的电子。
conducting material是“导电材料”,electrons是“电子”。
② The builders ran out of materials.
建筑商用完了材料。
2)布料
① the thick material of her skirt.
她裙子的厚布料。
3)素材
In my version of the story, I added some new material.
在我这个版本的故事中,我添加了一些新素材。
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