酸辣粉是怎么做的（酸辣粉的做法）

首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分，将酱油，醋，辣椒油以及豆瓣酱等调料放入碗中，下面我们就来聊聊关于酸辣粉是怎么做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸辣粉是怎么做的

首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分，将酱油，醋，辣椒油以及豆瓣酱等调料放入碗中。

将煮好的粉丝放入，拌匀后，倒入热水，一碗可口的酸辣粉就做好了。