材料:山楂200克,白糖100克,白醋几滴,水50克 ,下面我们就来聊聊关于雪红果的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![雪红果的家常做法(怎么做雪红果)](http://img.studyofnet.com/upimg/758087638.jpg)
雪红果的家常做法
材料:山楂200克,白糖100克,白醋几滴,水50克。
山楂用清水洗净,控干水分。
锅内放白糖和水,开中小火熬制。
要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。
熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入几滴白醋。
继续不停的搅拌,当出现大的气泡时,倒入山楂,关火,搅拌均匀,凉后就出现结晶现象了,雪红果就好了。
材料:山楂200克,白糖100克,白醋几滴,水50克 ,下面我们就来聊聊关于雪红果的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
雪红果的家常做法
材料:山楂200克,白糖100克,白醋几滴,水50克。
山楂用清水洗净,控干水分。
锅内放白糖和水,开中小火熬制。
要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。
熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入几滴白醋。
继续不停的搅拌,当出现大的气泡时,倒入山楂,关火,搅拌均匀,凉后就出现结晶现象了,雪红果就好了。