沙参玉竹如何做（做沙参玉竹的窍门）

沙参玉竹鸡骨汤鸡腿去肉，留下骨备用沙参玉竹洗干净，用三碗清水泡20分钟，允许的话可以泡长一点时间的连同泡材料的清水全倒入瓦煲中再加入三碗清水，小火煲开后转慢火再煲1.5小时，加入盐调味即可，下面我们就来聊聊关于沙参玉竹如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

沙参玉竹如何做

沙参玉竹鸡骨汤。鸡腿去肉，留下骨备用。沙参玉竹洗干净，用三碗清水泡20分钟，允许的话可以泡长一点时间的。连同泡材料的清水全倒入瓦煲中再加入三碗清水，小火煲开后转慢火再煲1.5小时，加入盐调味即可。

沙参玉竹老鸭汤。食材准备：光老鸭1只（约600克），北沙参60克，玉竹60克，生姜2片。把沙参、玉竹洗净，老鸭洗净，斩件。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。