将新鲜的梅子摘下来,使用自来水冲洗一下,再用纯净水滤一遍,放在淘箩里晾干,下面我们就来聊聊关于梅子酒制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

梅子酒制作方法(梅子酒制作的方法)

梅子酒制作方法

将新鲜的梅子摘下来,使用自来水冲洗一下,再用纯净水滤一遍,放在淘箩里晾干。

根据各人的喜好,先后放入适量冰糖,灌入白酒。

盖上盖密封保存,过了一个月,尝试一下味道,之后还可以继续追加冰糖,直至三四个月之后(每个月晃动一下瓶子),此酒才能饮用(否则,梅子不能充分出味)。