锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净,下面我们就来聊聊关于鸽子汤的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸽子汤的制作方法
锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。
将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中。
大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时。
山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。
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鸽子汤的制作方法
锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。
将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中。
大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时。
山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。