用料:食盐适量、猪油适量、燕麦片1把、荞麦1把、亚麻籽1小把、野生红豆1把、薏米1把、血糯米1把、白糯米3把、大米3把、虾仁300g、丝瓜1小条、酱油适量、料酒适量、冷饭一碗,下面我们就来聊聊关于做虾糯米饭怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
做虾糯米饭怎么做
用料:食盐适量、猪油适量、燕麦片1把、荞麦1把、亚麻籽1小把、野生红豆1把、薏米1把、血糯米1把、白糯米3把、大米3把、虾仁300g、丝瓜1小条、酱油适量、料酒适量、冷饭一碗。
洗米泡水里,预约7小时以后煮饭。
饭煮好趁热加点食盐搅拌调味。
虾仁用料酒和生抽腌制一会儿。
丝瓜切丁加点盐腌一会儿,加了盐丝瓜不会发黑,2个鸡蛋打散。
热锅加猪油,先炒虾仁和丝瓜丁。
重起油锅倒入蛋液,加入冷饭食盐一起翻炒。
蛋炒饭,和虾仁丝瓜备用。
锅加猪油炒五谷糯米饭。
再加入虾仁丝瓜一起翻炒均匀即可出锅。