食材:蛋挞4个、鸡蛋1个、牛奶80毫升、巧克力4块、棉花糖少许、白砂糖适量、抹茶粉少许,下面我们就来聊聊关于云朵蛋挞的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

云朵蛋挞的做法(云朵蛋挞的做法步骤)

云朵蛋挞的做法

食材:蛋挞4个、鸡蛋1个、牛奶80毫升、巧克力4块、棉花糖少许、白砂糖适量、抹茶粉少许。

半成品蛋挞皮提前取出解冻,然后空气炸锅180度预热5分钟,放入蛋挞皮烘烤5分钟;

将鸡蛋磕入碗中,倒入牛奶和糖,搅打至糖融化,然后过滤备用;

蛋挞皮中各放入1块巧克力,然后倒入8分满的挞液;

再次放入空气炸锅中200度炸20分钟左右;

最后3分钟各放上一颗棉花糖即可,上色满意后,取出蛋挞,均匀撒上适量抹茶粉就大功告成了!