微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(1)

厨房对每一个家庭来说意义非凡,是一个家庭最盛产幸福感留下甜美回忆的地方。用新鲜的食材,给自己的亲人做可口的美食,恐怕也是我们人生之中最幸福的时光了。每一顿家常便饭精心烹饪,用心去了解家人的胃口,用美食来传递爱的喜悦,这就是一个厨房能给一个家庭的幸福与温暖。

随着生活质量的提升,人们对健康也逐渐重视了起来,在家做饭的次数越来越多,为了提升家庭饮食质量,在家的宝妈们开始选购各种智能家电,既然可以享受美食带来美感,又能节约烹饪时间,简直太棒了,如近段时间比较火热的:破壁机、蒸烤箱、空气炸锅、微蒸烤一体机等一系列智能厨电。而今天给大家分享的是“微蒸烤一体机好用,还是单独微波炉、蒸箱、烤箱好用”,因为这个话题是网友问的热门的一个话题,今天就为大家详细分析,希望有所借鉴。

微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(2)

在做选择之前,首先是给大家分析下它们优势和劣势,所谓知己知彼,方能百战百胜,下面就为大家简单介绍这四种家电,在厨房扮演者哪些重要的角色。

微波炉

微波炉对于80/90年后的朋友估计不会太陌生,它属于一款比较年久的家用电器,它最大的优势就是内外同时加热,受热速度快、穿透性强。通常被人们用来加热饭菜、牛奶、泡面等,也可以用于微波解冻肉类,还原肉的本质;当然也可以做下简单的食物,如烤鸡翅、烤肉、红薯、玉米等,目前见得最多的场景估计非属医院、公司、办事单位、餐厅等公共区域了。

那么家用微波炉好吗?按目前的市场需求来说,一般来说不推荐,主要因为微波炉功能比较单一,用来加热饭菜或解冻比较多,对于日常来说形同鸡肋。

现在的家庭一般都是以新鲜食物为主,都是做多少吃多少,而且现在买菜方便,尤其是网上购物(每日生鲜、美团),送货快,保障食物新鲜,所以解冻肉食也就是慢慢减少了。有人说微波炉不是可以做美食吗?是的!但做得比较少,因为烤的食物也比较干柴,对器皿比较讲究,使用不是很方便,尤其是家里有老人和小孩,如果使用不当容易造成火情,这点需要注意的。

微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(3)

烤箱

烤箱也属于一件非常成熟的智能家电,通过发热通电加热,使内腔空气升温从而烘烤食物至熟的过程。烘烤在中国可以说是一大特色,如男士喜欢焦香四溢的烤肉,如烤串、烤鸡翅、烤牛排、羊腿等等;女士则喜欢西方西点文化,如戚风蛋糕、面包、饼干、果干等等,可以大大提升人们餐桌的菜谱。

烤箱可以说大部分的家庭都使用过,价格比较美丽,两三百就能购买一台牌子货(格兰仕、美的、东芝),但长期吃烤制的食物拥有上火,所以烤制的食物不会太多,一般打打牙祭和家里朋友聚会时,想丰富下餐桌的美食,估计会用到,不然大多数时间都是闲置着。

微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(4)

蒸箱

蒸菜可谓国人餐桌必备的主食,能最大程度保留食物的原汁原味,软糯爽口、口齿留香,而且不易上火,颇得女士们的喜爱。电蒸箱到来,从体验上来说要甩蒸锅上百条街,蒸汽可控、智能烹饪,省时又省事;蒸锅则不一样,蒸汽大,蒸的水分比较多,容易影响食物的口感,加上漏气也比较严重,而在使用时在旁边查看,非常不方便,唯一好就是价格实惠。

喜欢蒸菜的家庭,其实蒸箱也是可以的,但选购时以直喷式无积水蒸发器为佳,在清洁方面最好是带一键烘干和一键除垢功能的机型,减少饭后清洁的麻烦。

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微蒸烤一体机

微蒸烤一体机可以说是近两年新出新品,通过把微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、空气炸机等多种功能集合在一起,具有高效的烹饪效果,节能环保、节约空间的优势。但也有的人把水波炉算上,那它的也不算新品类了,但水波炉主要是以“微波为主,蒸烤为辅”,可能这个日本的饮食方式相关吧!而微蒸一体机则以“蒸烤为主,微波为辅”比较符合国人的口味。

目前自己体验较深刻就是凯度TE和美的G5,从配置来说这两款都非常高配,上下烤管 后部热风 直喷式蒸汽 微波变频,能满足微、蒸、烤三大硬性指标,烹饪体验更佳。日常可以用于蒸鱼、蒸虾、蒸排骨等等,也可以用于烤肉、烤玉米、烤全鸡等等、辅助功能加热、解冻、保温、预约、定时均可;可谓十八般厨艺,样样精通。但要注意的是,它也具备微波炉的缺陷,在使用微波功能的时候,是不能不锈钢器皿或塑料、密封食品是不能放入的,避免内腔着火等险情发生。

微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(6)

结论:通过对微波炉、蒸箱、烤箱、微蒸烤一体机的分析,我们不难看出微蒸烤一体机在功能更胜一筹,一机多能,在烹饪中更加事半功倍,尤其是符合现在家庭多元化的饮食需求。但也有也有人说,术业有专攻,单一功能的产品性能更加好,果真如此吗?看看市场的一个趋势就知道了。

市场趋势

从各大电商平台搜索流量入口来看,当你搜索微波炉、烤箱、蒸箱的时候,直接导向的是“微蒸烤一机”和“蒸烤一体机”两大类。从市场行情来看,2019年,台式微蒸烤市场规模较2018年有所上升,全年规模达116亿元。2020上半年台式微蒸烤全渠道零售额规模达到64亿元,同比增长17.9%;而单独的微波炉份额则下降40.6%;说明微蒸烤一体机,一体多能智能家电逐渐成为市场宠儿。

微蒸烤箱一体机有什么用(微蒸烤一体机好用)(7)

从受众程度来说,依次是微蒸烤一体机、烤箱、蒸箱、微波炉,至于怎么选?其实还是要根据家庭饮食需求选择。

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