黄鳝俗称鳝鱼,曾经在我国自然环境中分布比较广泛。据《本草纲目记载》黄鳝有补血,补气,消炎,消毒,除风湿等功效。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养。据美国试验研究资料显示,经常摄取卵磷脂,可提高20%的记忆力,婴儿食用鳝鱼有补脑的作用。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(1)

随着人们对黄鳝营养的认知,大量野生黄鳝被捕捞,再加之江河湖泊的污染,野生黄鳝,日益减少,使得黄鳝市场鳝鱼的售价日渐高涨,供不应求,由于养殖黄鳝的经济效益相对较其它鱼种稳定,所以近年来,养殖黄鳝日益热闹起来,成为热门,有很多养殖户,转而养殖黄鳝,黄鳝养殖也是特种养殖之一,养殖得当,经济效益高,要高出养鱼许多,但也不乏有养殖失败者,主要有以下几种。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(2)

一,错误的传统认知,错误的认识,必将导致错误的决断,有人认为,黄鳝是底栖鱼类,水越深越好,其实,黄鳝是不是鱼类,亦有争论,但有这一点是改变不了的,那就是黄鳝要经常游至水面,进行呼吸空气,如果水体,太深,鳝鱼上下游动频繁,消耗大量的体力,体能,影响正常的生长。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(3)

二,黄鳝的大小不分开,黄鳝具有霸食性,在投入饵料时,个体大的欺辱个体小的,个体小的不敢与之争食,时间久了,会越来越小,直至饿死。黄鳝亦有食用同类的习性,在饵料不足时,大鳝吃小鳝,造成总产量低下。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(4)

三,购买鱼苗时,选择品种不对,目前,土红大斑和深黄大斑,增长速度要好于青灰细斑和浅黄细斑,因此在购买鱼苗时,应注意选择。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(5)

四,配合全价饲料时加入食盐,有人认为,黄鳝饲料中应加入1.5%-3%的食盐,这种方法不科学,黄鳝是淡水鱼类,不是海水鱼,食谱里加入食盐。黄鳝大多会出现肠道疾病,造成低产,黄鳝是底栖凶猛的肉食鱼类,应投喂动物性饲料,或全价无盐配合饲料。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(6)

第五,不注意培养水草,水草可以为鳝鱼提供隐蔽的场所,和防暑降温,改善水质,有人在黄鳝池内,施用粪肥,认为可以改善水质,这种做法很容易败坏水质,诱发疾病。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(7)

六,防治黄鳝疾病用蟾蜍,有人将剥皮的蟾蜍,在鳝池里拖拉,认为能治疗黄鳝的腐皮病,蟾蜍分泌的蟾酥是其自卫的武器,剥皮的蟾蜍,是没有蟾酥可融入池中的,是达不到治疗鳝病的作用的,效果还不如大蒜好。

为什么黄鳝大规模养殖难养(这样养殖黄鳝不合理)(8)

因此,防治黄鳝疾病,要预防为主,治疗为辅。只要保持水质的优良,合理放养,按照常规消毒,投喂新鲜动物性饲料和全价配合饲料,一般黄鳝很少生病。

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