花生粘：30克白糖、300克花生、1个鸡蛋、60克面粉花生洗干净，控干水分，放在一起搅拌另一半面粉放入一个大盘子里，倒入刚才搅拌好的花生、鸡蛋、一半面粉、白糖，轻轻晃动盘子，让每一粒花生米都能均匀地裹上干面粉花生油烧至微热放入粘好的花生，小火慢慢地炸，这个可是个功夫活，千万不能离开，一定要一直、一直用铲子在油锅里搅拌翻转，看到差不多了，就要随时尝一尝，口感酥脆了就可以出锅了出锅之后要放一会再吃，口感更好这个要有耐心，不然不是糊了就是没熟，下面我们就来聊聊关于做小孩可以吃的零食做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
做小孩可以吃的零食做法
花生粘：30克白糖、300克花生、1个鸡蛋、60克面粉。花生洗干净，控干水分，放在一起搅拌。另一半面粉放入一个大盘子里，倒入刚才搅拌好的花生、鸡蛋、一半面粉、白糖，轻轻晃动盘子，让每一粒花生米都能均匀地裹上干面粉。花生油烧至微热放入粘好的花生，小火慢慢地炸，这个可是个功夫活，千万不能离开，一定要一直、一直用铲子在油锅里搅拌翻转，看到差不多了，就要随时尝一尝，口感酥脆了就可以出锅了。出锅之后要放一会再吃，口感更好。这个要有耐心，不然不是糊了就是没熟。
开口笑：1个鸡蛋、200克面粉、1勺熟油、2勺白糖、3克泡打粉、2克小苏打、适量白芝麻、40克左右水。鸡蛋、白糖，熟油、加水搅拌均匀。点点地往里筛面粉，分几次每次都少量的加入，搅成小颗粒揉成面团，醒10分钟，做成一个个圆柱条， 切成一个个小块，捏圆拍扁一个个地沾水，在芝麻碗里滚几下放入六成热油锅，炸到浮起，裂开就捞出来，最好炸两次，个个都能裂开。
自制蛋卷：100克面粉，4个鸡蛋，50克白砂糖，40克玉米油，15克黑芝麻。鸡蛋白糖放在一起,充分搅拌。筛入面粉，加黑芝麻，加玉米油，继续搅拌。舀一勺摊开在锅里，弄的薄薄的，用小火。以免烤好，翻面再烤。蛋饼倒着放，中间放筷子快速打卷，拉出筷子，凉了就成了。
