私藏分享㊙️糖心蛋成功的百试百灵做法,快一起get起来

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【3步骤操作】

1️⃣水煮沸腾,加1勺盐、1勺白醋!

2️⃣转中小火,放入鸡蛋(水要没过鸡蛋)打开手机倒计时,计算你喜欢吃的溏心蛋程度时间~

3️⃣煮好把鸡蛋放入冰水泡5分钟剥壳,得到光滑不粘壳的鸡蛋

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✅【溏心蛋、温泉蛋时间表】

4~5分钟:蛋白半熟,蛋黄流黄状~

6~7分钟:蛋白全熟,蛋黄流心状~

8~9分钟:蛋白全熟,蛋黄半溏心,沙沙的口感~

10~11分钟:蛋白全熟,蛋黄柔软绵密~

12~13分钟:蛋白、蛋黄均全熟,吃着很香~

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⚠️小贴士:

❶鸡蛋如果是在冰箱储存的,拿出来室内回3分钟再煮,鸡蛋壳才不会煮着煮着裂开~

❷有冰块的加冰块,没有冰块的,一碗水放进冷冻20分钟拿出来=冰水,再不行直接把鸡蛋放冷水里冷却后剥壳,鸡蛋不粘壳!!

#美食##美食记##

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(1)

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(2)

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(3)

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(4)

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(5)

打溏心蛋教程(最全保姆级溏心蛋教程)(6)

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#健康养生##溏心蛋#

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