浙西地区白花蛇舌草高产标准化栽培技术
基金项目 浙江省中药材产业技术团队项目；衢州市科技计划项目（ 2019K32 ）。
_舒佳宾等
白花蛇舌草（ Hedyotis diffusa Willd. ）为茜草科耳草属一年生披散草本植物，纤细无毛，全草入药。 秋季采收，干燥后作药用。 其味甘、淡，性凉，归胃、大肠、小肠经，具有清热解毒、消肿止痛等功效，常用于阑尾炎、气管炎、尿路感染、毒蛇咬伤、肿瘤、肠风下血等病症治疗 。 研究表明，白花蛇舌草全草含有黄酮、多糖、蒽醌、萜类、甾体类、有机酸类等有效成分，其中熊果酸和齐墩果酸常被作为指标性成分用于控制其药材含量 。 现代医学研究表明，白花蛇舌草具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、调节免疫力、保护神经等临床功效 ，是目前临床上治疗恶性肿瘤最常用的药材之一。
自 20 世纪 60 年代以来， 白花蛇舌草逐渐从民间草药发展成为中成药、原料药，被《中国药典》（ 2015 年版）收载为处方药中含有白花蛇舌草的成方制剂使用品种，并被《浙江省中药炮制规范》（ 2015 年版）收录。 浙江省是白花蛇舌草的传统道地产区，主要在浙西衢州的衢江区、开化县和常山县等地区种植，常年种植面积在 133.33 hm 2 以上，干品产量 4 500~5 250 kg/hm 2 。白花蛇舌草目前已成为大宗商品药材，商品开发面广，市场需求量较大，市场价格平稳，田间种植管理成本较低，种植茬口合适，是老百姓增收增效的良好途径。
1 特征特性
1.1 植物学特性
白花蛇舌草株高 15.0~50.0 cm ， 家种最长可达100.0 cm 。茎略带方形或扁圆柱形，光滑无毛，从基部开始分枝。 叶对生，无柄，膜质，线形，长 1.0~3.5 cm ，宽 1.0~3.0mm ，顶端短尖，上面光滑，下面有时粗糙；中脉在上面下陷，侧脉不明显；托叶膜质，长 1.0~2.0mm ，基部合生，顶部芒尖。 花单生或双生于叶腋，花梗略粗壮，长 2.0~5.0 mm ，罕无梗或偶有长达 10.0 mm 的花梗；萼管球形，长 1.5 mm ；萼檐裂片长圆状披针形，长 1.5~2.0 mm ，顶部渐尖，具缘毛；花冠白色，漏斗形，长 3.5~4.0 mm ；冠管长 1.5~2.0 mm ，先端 4 深裂，裂片卵状长圆形，长约 2.0 mm ，顶端钝；雄蕊生于冠管喉部，花丝长 0.8~1.0 mm ；花药突出，长圆形，与花丝等长或略长；花柱长 2.0~3.0 mm ，柱头 2 裂呈半球形。 蒴果膜质，扁球形，直径 2.0~2.5 mm ，宿存萼檐裂片长 1.5~2.0 mm ，成熟时顶部室背开裂。 种子每室约10 粒，具棱；干后深褐色，有深而粗的窝孔，直径约0.3 mm ，千粒重平均 5.0 mg 。 花期 7 — 9 月，果期 8 —10 月。
1.2 生态特性
野生白花蛇舌草多见于水田、田埂和湿润的旷地。白花蛇舌草喜温暖湿润环境，不耐干旱和积水，对土壤要求不严， 但在肥沃的沙质壤土或腐殖质壤土中生长较好。
2 生态分布
白花蛇舌草广泛分布于亚热带地区， 在我国主要分布在浙江、云南、广东、广西、福建、江苏、安徽等长江以南各省区；在国外分布于热带亚洲地区，尼泊尔、日本亦有分布。 主产于浙江、福建、广东、广西、云南、江苏、安徽、河南等省区。
3 高产栽培技术
3.1 种子繁育
留种田块应加强管理，苗期勤除草，确保留种田块植株生长健壮， 无杂草混入。 一般于 9 月下旬至10 月上旬果实成熟时，选择植株粗壮、分枝多、无病虫害的全草，齐地割取地上部分，去除泥土和杂草，平铺在干净的水泥地或铺垫物上晾晒干， 用木棍轻打， 使种子掉落， 去除杂质后放置于阴凉干燥处保存，用于来年播种。
浙西地区特别要注意拔除田间伪品伞房花耳草（ Hedyotis corymbosa L. ）。 该植物一般称水线草，与白花蛇舌草同科同属，性状相似度高，在产地生产采收时极易混淆； 但药理作用和主要化学成分不同，混杂后不利于临床用药安全 ，生产上必须予以区分和拔除。
3.2 栽培模式
随着粮油安全要求的提高， 耕地必须完成一季粮油种植。 浙西地区建议采用“药—油”和“药—麦”的轮作方式， 即白花蛇舌草收获后种植一季油菜或小麦，确保粮油播种面积，同时降低连作障碍，实现周年增产增效。 一般白花蛇舌草于 3 月下旬后进行分批整地播种， 6 月 10 日前必须完成播种， 10 月中旬前分批完成采收； 油菜和小麦可在 10 月中旬至11 月上旬完成播种。 采用该轮作模式有利于充分利用土地资源，实现增产增效。
3.3 选地整地
白花蛇舌草喜温暖潮湿、阳光充足的环境，不耐干旱和积水，以选用阳光充足、排灌方便、土壤富含有机质、疏松肥沃的壤土或稻田土地块种植为佳。
3 月下旬后，根据天气状况采用分批整地、分批播种的策略。 翻耕前，施商品有机肥 15 t/hm 2 ，旋耕翻入土中混匀。整地前，施硫酸钾型三元复合肥（ 17-17-17 ）450~600 kg/hm 2 。 按畦面宽 1.5~2.0 m 、沟宽 0.2 m 开沟做畦，畦面微隆起，整细耙平泥土。
3.4 播前防草
南方地区上半年雨水丰富，草害严重。 为降低白花蛇舌草生长前期草害， 建议采用二次翻耕法进行播种，以减少或避免化学除草剂的使用。 即第一次土地翻耕后不进行播种，闲置大约 7 d 后，于杂草刚长出时选晴好天气再进行一次旋耕， 然后施肥耙平整细后进行播种， 可降低白花蛇舌草生长前期田间草害。
3.5 合理密植
白花蛇舌草种子发芽时需要一定的光照， 发芽率一般在 80% 左右。种子纯度较高时，播种量建议为7.50~11.25 kg/hm 2 ；种子纯度不高时，播种量可增加到 22.5~37.5 kg/hm 2 。 白花蛇舌草播种分为条播和撒播 2 种：条播时，行距为 30 cm ；撒播时，由于种子质量较轻， 可将种子拌入适量的细泥培砂中或商品有机肥中，风较大时还可以加入适量的水，混匀后进行撒播，力求做到匀播细播，确保一播全苗。 播种后，可用扫帚轻扫，增强种子与土壤的接触度，提高种子发芽率 。
3.6 及时灌水
白花蛇舌草出苗期须确保土壤湿润。 播种后若遇无雨天气，应及时灌水，水深保持在畦面以下，保持土壤湿润，促进种子萌发。 灌水后须蓄水至出苗整齐，苗高 2.0 cm 后再进行排水，促进根系生长。 播种后若遇连续降雨，土壤湿润，则不需要进行灌水。 在小暑至大暑期间，应在沟内灌浅水，起到降温防晒作用 [9] 。 在植株生长期间，水是关键，既要防旱又要防涝，花果期可停止灌水。
3.7 适时除草
白花蛇舌草出苗后， 出现少量杂草时建议采用人工拔除的方式除草， 减少或避免使用除草剂。 若草害较严重时， 应选用消减半衰期短的低残留除草剂尽早防治， 确保采收期无残留。 白花蛇舌草生长至封垄后不再除草， 以免损伤植株。 在播种后 20~25 d 幼苗二至三叶期， 禾本科杂草可选用 15% 精喹禾灵乳油 300~525 mL/hm 2 兑水 450 kg/hm 2 茎叶喷雾防除， 阔叶杂草可用排草丹乳油 1 500 mL/hm 2 兑水450 kg/hm 2 茎叶喷雾防除，做到均匀喷雾，不重喷、不漏喷。
3.8 及时追肥
白花蛇舌草需肥量较大， 第一次追肥在播种后35~40 d ，雨前泼施 1∶3 的沼液 15 t/hm 2 ，或硫酸钾型三元复合肥 450 kg/hm 2 ， 苗色较黄的田块可再加施尿素 37.5~75.0 kg/hm 2 ，一般追施 1~2 次即可。 生长后期视田间肥力水平和苗色酌情追肥， 一般田块每隔 10~15 d 追肥一次， 雨前施用硫酸钾型三元复合肥 150 kg/hm 2 左右。 白花蛇舌草生长后期不可施用氮肥。
3.9 病虫害防治
白花蛇舌草出苗后易遭受黄曲条跳甲危害，可用 5% 啶虫脒 450 mL/hm 2 兑水 750 kg/hm 2 于傍晚喷雾防治。 7 月初，浙西地区斜纹夜蛾极易暴发， 1~2 d即可将植株啃食完，需重点关注虫口密度，尽早尽快防治，避免造成绝收。 防治斜纹夜蛾，可用 4.0% 高氯·甲维盐微乳剂 600 mL/hm 2 兑水 750 kg/hm 2 喷雾，隔 5~7 d 再喷施 1 次。 浙西地区多阵雨， 田间湿度大，若白花蛇舌草植株旺长、株间郁闭，极易发生枯萎病、白粉病等真菌性病害。 因此，雨季应做好“清三沟，促排水”工作。 病害较严重时，可选用甲霜·噁霉灵或甲基托布津等低毒低残留抗菌类药剂预防，每隔7~10 d 防治 1 次，以控制病害，防止病害扩散蔓延。
3.10 采收与产地初加工
因播种期不同， 采收期视白花蛇舌草开花结籽情况而定，部分果实成熟后即可开始收获。 采收时，用镰刀齐地割取植株地上部分，去除杂草和杂质，晒干或低温烘干。 散户建议运至产地初加工点，按照产地初加工标准统一对白花蛇舌草进行鲜切、杀青、干燥加工，以确保初加工过程规范，原药材品质稳定。干燥后，选干净无污染的包装袋打包，然后置于通风干燥处存储，注意防潮、防霉、防蛀，并尽早销售。
