大块红烧排骨做法步骤（大块红烧排骨的制作方法）

锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒，，下面我们就来聊聊关于大块红烧排骨做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

大块红烧排骨做法步骤

锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒，

等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，

大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。 　　

看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。 　　

最后，一道美味的红烧排骨就做成了。