白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，下面我们就来聊聊关于有机白茶属于什么茶种?接下来我们就一起去了解一下吧!
有机白茶属于什么茶种
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。
因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。
