材料:鸡翅10只,葱白3根, 姜1块,青、红椒各1个,料酒50毫升,植物油15克,麻油、盐各5克,下面我们就来聊聊关于做葱油鸡翅的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

做葱油鸡翅的方法(葱油鸡翅的烹饪方法)

做葱油鸡翅的方法

材料:鸡翅10只,葱白3根, 姜1块,青、红椒各1个,料酒50毫升,植物油15克,麻油、盐各5克。

将鸡翅洗净,用料酒、盐腌20分钟,隔水上锅蒸30分钟即熟。

取出稍凉,剁块,装盘。

另将葱白、姜、青椒、红椒切成4厘米长的细丝,放在鸡翅上。

炒锅加热后, 再将热油淋在葱、姜丝上即成。