用料:火锅宽粉一袋、香菜2根、葱3根、蒜3瓣、花生酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量、热油适量,下面我们就来聊聊关于火锅川粉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

火锅川粉怎么做好吃(火锅川粉如何做好吃)

火锅川粉怎么做好吃

用料:火锅宽粉一袋、香菜2根、葱3根、蒜3瓣、花生酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量、热油适量。

蒜切末放碗里备用。小葱切丁。葱白放碗里备用。

白芝麻放碗里备用。

香菜梗切末放碗里备用。

花生酱放碗里备用。

中间挤上适量麻辣酱。

备好调料起锅热油。

把热油浇到葱白跟蒜末处激发香味。

加入两勺香醋拌均匀备用。

煮一锅水。水开下宽粉煮5分钟左右捞起过冷水备用。

把宽粉倒入酱料里搅拌均匀。

装盘撒上花生。香菜。小葱芝麻即可。