用料:火锅宽粉一袋、香菜2根、葱3根、蒜3瓣、花生酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量、热油适量,下面我们就来聊聊关于火锅川粉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
火锅川粉怎么做好吃
用料:火锅宽粉一袋、香菜2根、葱3根、蒜3瓣、花生酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、白芝麻适量、热油适量。
蒜切末放碗里备用。小葱切丁。葱白放碗里备用。
白芝麻放碗里备用。
香菜梗切末放碗里备用。
花生酱放碗里备用。
中间挤上适量麻辣酱。
备好调料起锅热油。
把热油浇到葱白跟蒜末处激发香味。
加入两勺香醋拌均匀备用。
煮一锅水。水开下宽粉煮5分钟左右捞起过冷水备用。
把宽粉倒入酱料里搅拌均匀。
装盘撒上花生。香菜。小葱芝麻即可。