二十世纪七八十年代的年画中，常见一个胖娃娃，骑在大红鲤鱼背上，怀中抱着金黄稻穗。 有时我会凝视它，想象着：这么大的鱼，可以煮一锅。
对于吃鲤鱼的特殊记忆，是过年的餐桌上，它肥肥地躺在盘子里，却不许吃。因为父亲说“年年有余”的好彩头不可破坏。只有等到正月十五之后，才能吃它。但那时候，盘子里的鲤鱼完全不新鲜了。
岂其食鱼，必河之鲤？
岂其取妻，必宋之子？
（《陈风·衡门》）
现在农村稻田里比较流行养鱼。
鲤鱼是很好的品种，因为它生命力强，以致作为外来入侵物种，在美国已经泛滥成灾。打开手机看视频，不时能遇见相关报道——不宽的河流中，小汽艇驶进去，惊起鲤鱼无数，在水面上下翻飞，有的竟然跳进船舱。 问题是美国人不吃鲤鱼，奇怪吧？他们真应该好好品读《诗经》中《衡门》一章。
那时的中国人将鲤鱼视为珍馐，是鱼中上品。不过在今天的市场，鲤鱼的地位降低了，这与其产量大导致价格不高有关。
我家离巢湖不远，经常能见到那里的鱼贩子或渔民，用小卡车装鱼叫卖，其中有很多鲤鱼。 但体形通常像鲫鱼一样，年画中的大胖鲤鱼很罕见。 显然，现在的鲤鱼很难在水里多游几年，渔网是它们短暂生命的定时闹钟。
▽♥▽
英国有个叫安迪 · 哈曼的大叔，曾用 50 分钟捕获一条140磅的鲤鱼，创世界纪录。2014 年 8 月 19 日《每日邮报》特别报道此事。 这就证明了我幼时看到的年画，并没有太夸张。 而这么大的鱼，在日本不做生鱼片就可惜了……
日本人对鲤鱼的热爱，可能源自中国文化，因为鲤鱼的一些象征意义，与咱很接近，比如五月男孩节这天，日本人会在家门前悬挂鲤鱼旗，有鲤鱼跃龙门、望子成龙的含义；新年迎财神，用“元宝鱼”，也体现鲤鱼招财的吉祥寓意。
但与中国民间相比，关于鲤鱼的艺术作品，日本人还是不够丰富，比如剪纸，我们老祖先弄出的花色数不胜数：连年有“鱼”、吉庆有“鱼”、富贵有“鱼”等等。
鲤鱼浪飒苔花风
（蒲庵禅师《题米南宫云山图》）
接得双双锦鲤鱼
（释了惠《偈颂七十一首》）
佛家也喜欢鲤鱼，主要是因为鲤鱼的另一些寓意，比如友情。 古人还喜欢用鲤鱼形木板做成盒子装信——上面引用的 “接得双双锦鲤鱼”，显然是远方来书。
▽♥▽
但鲤鱼最大的荣耀，可能还是作为孔子儿子的名字。 据《风俗通》《太平御览》等古籍记载，孔子太太生了一个男孩时， 恰好有人送鲤鱼来。孔子“嘉以为瑞”，将儿子名为“鲤”，字伯鱼。 而关于鲤鱼的文化史，至少可以继续追溯到周代。
鲤鱼中最美丽者是艳色图纹锦鲤，简直是活的艺术品，非常名贵。但很难见到实物。 网络搜图也可一睹芳容。在一些寺院放生池里，有时可以碰见非常好看的鲤鱼。漫长的历史长河中，鲤鱼已经被人工培育出游弋多姿的品种：红鲤、团鲤、草鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等等，观赏的用途越来越大，食用的名声反而远远不能相比。
还有一个价值是药用。 中医典籍里的鲤鱼，几乎全身是药。用不同的方法吃，能治疗不同的病症。 但也有一些忌讳，民间认为鲤鱼是发物，恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、支气管哮喘、荨麻疹等患者绝不可用。 据说还不能与狗肉、葵菜同食。
但总体来说，鲤鱼的吉祥喜庆含义是主流。 泉州古称“鲤城”呢！因为他们认为自己生活的城市，看起来像一尾活的鲤鱼！
END
文｜张晓失 著，摘自《诗经动物笔记》
图｜摄图网版权图片，《诗经动物笔记》插图
扩展阅读：
《诗经动物笔记》
唯美诗经，流传千年。鸟兽鱼虫，万物有灵。从《诗经》里出现的动物说开，纵古观今，领略不再冰冷的千年之美。
点击“了解更多”，阅读本书↓（特别赠送2020月历卡）
,
