哈喽，我是小雅美食。今天和大家分享一款宝宝超爱吃的果蔬蝴蝶面。
记得女儿在小的时候特别爱吃蝴蝶面，我每次去超市都会买上几包。有了二宝之后，总觉得外面卖的不安全，就开始自己动手，亲自做给两个孩子吃。哈哈，果然孩子多了以后，厨艺也提高了。
我今天做了六种颜色，是用菠菜汁，胡萝卜汁，西红柿汁，南瓜汁，紫薯汁，加入不同量的水调成的。五颜六色特别好看，两个孩子也特别爱吃。
下面我们就来看看蝴蝶面的制作过程吧！
用料：面粉各70克，菠菜汁30克，胡萝卜汁30克，西红柿汁30克，南瓜汁30克，紫薯汁30克。
制作方法：
1.首先我们先来做蔬菜汁。将南瓜、紫薯、胡萝卜上锅蒸熟，菠菜用热水焯一下，去掉叶酸，西红柿用热水烫一下去掉外皮。分别放入破壁机中打成蔬菜汁。南瓜和西红柿不用放水打，紫薯、胡萝卜和菠菜加点水再打成汁。
2.70克的面粉中加入30克的蔬菜汁，先用筷子搅成絮状后，再用手活成稍硬的面团。（每70克面粉中加入30克蔬菜汁）
3.将面团擀成薄片，越薄越好（面团有点硬擀的时候要稍微费些劲）。再用模具按出花纹图形（如果没有模具，可以找其他圆形的东西代替）。全部刻好以后，取掉多余部分，留下花纹图形，然后将多余的部分再擀薄片重按出花纹图形。
4.取一片花纹图形用两根筷子夹中间鼓起，然后用牙签往下按一下，再把牙签拿出，筷子夹紧就可以了。（夹的时候不要太用力，用力过猛容易夹断）
5.全部做好的蝴蝶面可以放冰箱里冷冻，或是自然风干，一般两天左右就可以，然后放入保鲜袋里密封保存。想吃随时就能吃，特别方便。
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