制作材料:猪肉糜、鸡蛋和香葱猪肉糜加盐、料酒、淀粉和姜末搅拌均匀,下面我们就来聊聊关于猪肉香葱蛋卷怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪肉香葱蛋卷怎么做(香葱猪肉蛋卷做法)

猪肉香葱蛋卷怎么做

制作材料:猪肉糜、鸡蛋和香葱。

猪肉糜加盐、料酒、淀粉和姜末搅拌均匀。

鸡蛋加葱末、盐和少许料酒打匀。把鸡蛋摊成蛋皮,待凉后平铺。

在蛋皮上薄薄地撒一层淀粉,把肉馅均匀地抹上。

卷成蛋筒状。把两端按下。

放入蒸锅蒸20~30分钟,蒸熟后取出。

待蛋卷凉后,切片装盘。