By 壹日壹记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米饭 2碗
- 欧福全蛋液 适量
- 尖椒 半个
- 胡萝卜 半根
- 小葱 少许
- 生菜 少许
做法步骤
1、先把需要的食材提前准备好。
2、胡萝卜、尖椒、小葱、生菜洗净切碎备用。
3、准备2碗剩米饭,用饭勺把米饭打散。
4、锅中倒入少许食用油,加适量欧福全蛋液炒成块状后盛出备用。 欧福全蛋液打开包装后就可以直接使用,非常方便省事。
5、然后锅中重新倒入少许食用油放入小葱炒香后倒入处理好的胡萝卜、尖椒翻炒均匀,然后在倒入准备好的米饭、鸡蛋跟生菜翻炒均匀。
6、最后根据自己口味加入少许食盐调味即可。
7、成品。
8、超级美味哦。
9、成品。
10、成品。
小贴士
配菜可以根据自己喜好选择。
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