牛板油准备好 清水冲洗,下面我们就来聊聊关于牛油怎么熬才香喷喷?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛油怎么熬才香喷喷
牛板油准备好。
清水冲洗。
切成均等的小条,有红肉的地方切除。
起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。
大火炸,慢慢水分蒸发掉,出油了。用铲子压一压油渣。
用勺子舀出油,继续炸。
把油盛出来放一匙盐,拌匀。凉透后过滤装瓶。
凝固的牛油。
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牛油怎么熬才香喷喷
牛板油准备好。
清水冲洗。
切成均等的小条,有红肉的地方切除。
起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。
大火炸,慢慢水分蒸发掉,出油了。用铲子压一压油渣。
用勺子舀出油,继续炸。
把油盛出来放一匙盐,拌匀。凉透后过滤装瓶。
凝固的牛油。