牛板油准备好 清水冲洗,下面我们就来聊聊关于牛油怎么熬才香喷喷?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛油怎么熬才香喷喷(怎样熬制牛油更香)

牛油怎么熬才香喷喷

牛板油准备好。

清水冲洗。

切成均等的小条,有红肉的地方切除。

起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。

大火炸,慢慢水分蒸发掉,出油了。用铲子压一压油渣。

用勺子舀出油,继续炸。

把油盛出来放一匙盐,拌匀。凉透后过滤装瓶。

凝固的牛油。