每天这样吃我还减了几斤(你肯定瘦不下来)(1)

每天这样吃我还减了几斤(你肯定瘦不下来)(2)

大家好我是雅琪,周末在家有没有做饭的计划呀!

最近我沉迷于做饭,已经从黑暗料理王成功转型为真正的美食博主了,这周三要跟大家见面的视频就是冬季饮食攻略,到时候记得看哈!

好了说回正题,很多人之所以胖,家庭饮食习惯占了很大的原因。下面我就盘点一下减重过程中7大不建议使用的烹调法。

红烧

大部分红烧菜肴用油不少,并且红烧基本上都需要额外加糖来提色,所以属于比较油腻的。

但是,整体来说红烧河鲜、海鲜类还是可以接受的,而红烧肉、狮子头、 红烧的禽肉比如三杯鸡都不太建议,因为一般带有肥肉和皮,热量较高。

每天这样吃我还减了几斤(你肯定瘦不下来)(3)

椒盐

这种烹饪手法通常需要把肉类油炸之后再高盐爆炒,油炸热量就高,大家都知道,而且盐分重还容易导致水肿。

但是味道是真的很棒棒

每天这样吃我还减了几斤(你肯定瘦不下来)(4)

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烧腊、烟熏、腌渍……

烧腊、烟熏、腌渍等,算是加工肉类的常见烹饪方式。

通常来说加工肉类都有肥肉,其次基本额外引入盐分,中国人的用盐量本身就已经偏多了,腌制食物盐分更多,不仅对身体不好,盐分刺激食欲还容易吃多。

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粉蒸

因为是肉 米粉,米粉即淀粉,所以热量增加了不少,并且大部分粉蒸肉类原料也是带有肥肉的,蒸的过程中肥肉的脂肪会溶解到米粉中。

真是好吃又胖人啊啊嗷嗷!

过油菜

油焖、煎之类的烹饪方式,类似油炸,最可怕的是有些还要过两遍油!

你去吃饭店里的蔬菜就会觉得怎么这么好吃啊,因为油放得多啊!很多在出锅的时候还要淋一点明油。这哪是吃蔬菜哦,这是在就着蔬菜吃油吧!

糖醋、蜜汁

很好理解,额外增加了糖分,当然容易胖啦!

这里要提醒一下,你们出去吃芋圆之类的甜点,觉得加点红豆感觉很健康,但是这些店里为了保证口感,基本用的都是加工过的罐头装的蜜汁红豆,放了很多糖。

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卤制

卤菜是看球刷剧必备的,但是大多数卤菜盐分比较重,并且还有别的一些酱料什么的,口味很重。

也不是说完全不能吃,比如怡文就评测过鸭脖,挑难啃的,慢慢去品尝,你是为了追剧又不是为了专门吃卤菜。

最怕就是拿来当下饭菜,一不小心米饭吃了三大碗。

中国美食很多,刚才讲的几种烹饪方式不是不能吃,偶尔吃吃,别当作日常,减肥就是要控制饮食的,不然瘦不了。

饮食习惯是需要培养的,你吃的是食物,又不是调料。不要因为寻求重口味的刺激,忘了食物本味的美好。

我现在做饭就是少许油、葱姜蒜、盐,有时候加点酱油,简单烹饪我就觉得很好吃了!

好啦留言区我们讨论一下:

开始减肥以后,你发现自己以前的饮食习惯有哪里不健康?

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