当归猪腰的制作材料:猪腰子500克辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克,下面我们就来聊聊关于当归猪腰怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
当归猪腰怎么做
当归猪腰的制作材料:猪腰子500克。
辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克。
调料:酱油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克。
将猪腰切开,洗净。
将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量。
待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘。
将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上即可。