以前的时候，生活在农村总是可以见到各种各样的生物，那个时候一般对庄稼有害处的，都是害虫。有很多生物都是不知道他们价值的，小的时候经常见的野草，现在成了大家餐桌上的野菜，也有一些小生物成了大家餐桌上的美味，而螃蜞就是其中一个，这是我们今天介绍的对象，以前的时候是村民非常讨厌的害虫，现在成了网红视频，深受人们的喜爱，我们一起来看看吧！
大家看准了是螃蜞，不是螃蟹，它的样子是和小螃蟹比较像的，但是不是螃蟹，它很喜欢吃腐植类的植物的，但是如果它生活在稻田里的话，是很讨厌的，因为它是会伤害水稻的，而且破坏力是很强的，繁殖能力你也是很强的，所以说很多村民都是讨厌的，破坏庄稼的都是"害虫"，它如果自己自由生活不去破坏庄稼的大家也是不愿意管它的，但是它如果破坏庄稼的，村民是会想各种办法消灭掉它的。
螃蜞的身手很敏捷的，不容易被抓到的，所以说大家是很讨厌的它，难抓。它的有锋利的大爪子可以很好的斩断一些比较脆的植物，比如说水稻。它青褐色的外表是它隐藏的对最好保护膜，它这样的话在水里是很难被发现的，也因此一次又一次死里逃生呀！
但是现在螃蜞的价值跟以前不一样了，它现在是大家餐桌上的美食，首先就是螃蜞做的豆腐，鲜嫩可口营养丰富，深受人们的喜爱。不管是做汤喝还是炒着吃，螃蜞豆腐都是很可口的，大家也因此大大饱口福，吃了一次不一样的豆腐，赞不绝口呀！
而螃蜞不光是可以做豆腐，还是网红的小吃，炒着吃也是很美味的，麻麻辣辣的味道，是大家喜欢的夜宵，在美食街也是可以见到它的身影，本来是村民讨厌的害虫，摇身一变就是大家餐桌上的美食，价值提升了起来。
你们见过螃蜞吗？你们喜欢吃螃蜞吗？你们家乡的螃蜞叫什么名字呢？评论区分享一下吧！
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